Carta da macellaio, carta kraft, carta da macellaio, carta pesca per barbecue, affumicatore, carne di pesce, salsiccia, perfetta cottura di succosi

Marchio: xocome
Materiale: Carta
Forma articolo: Rotolo
Conteggio fogli: 10
Formato foglio: 42 cm x 10 meters

- Carta da macelleria di alta qualità, 42 cm x 10 m, carta kraft da macelleria, ideale per barbecue, affumicatura, pesce, carne e salsicce, robusta, resistente all'umidità, perfetta per barbecue
- Texture innovativa: sviluppata con speciali tecniche di produzione, la nostra carta è più resistente all'acqua e al grasso rispetto alle carte tradizionali, pur essendo particolarmente traspirante per preservare il succo della carne.
- Elevata resistenza al calore: questa carta da macellaio raggiunge una temperatura di circa 220 °C e quindi ideale per fonti di calore indirette. È adatto per griglie a carbone, gas o elettriche, nonché per l'uso nell'affumicatore o nel forno.
- Temperatura di cottura ottimale: la nostra carta da macellaio resistente agli strappi e traspirante consente la fuoriuscita dell'umidità in eccesso, garantendo un clima di cottura ideale e previene la formazione di una consistenza pastosa.
- Ideale per la cottura a lungo termine: adatto per preparare petto, maiale sfilacciato, costolette e molto altro ancora. La nostra carta da macellaio riduce i tempi di cottura garantendo una crosta croccante